거짓은 노예와 군주의 종교다. 진실은 자유로운 인간의 신이다. -고리키 오늘의 영단어 - mortgage : 저당, 저당잡히기, 저당물사람을 만나면 말을 십분의 삼만 하고 한 조각 마음까지 다 버리지 말라. 호랑이에게 세 입이 있는 것을 두려워하지 말고 오직 사람의 두 마음을 두려워하라. -명심보감 자만심은 인간이 자기자신을 너무 높게 생각하는 데에서 생기는 쾌락이다. -스피노자 오늘의 영단어 - pay attention to : 주의하다, 조심하다, 신경쓰다우리는 고독하다. 우리는 잘못 알고 마치 그렇게 고독하지 않은 듯이 행동한다. 그것이 전부이다. - 라이너 마리아 릴케 오늘의 영단어 - dismantle : 장비를 해체하다, 폐기시키다, 무효화시키다옳은 일과 그른 일을 가르는 생각의 너머에는 들판이 펼쳐져 있다. 너와 나는 그곳에서 만나리. -젤라루딘 루미 한 사회에서 건강하게 전승되어온 음식문화는 그 과학성을 존중받아야 한다. 몸 안에서 음식이 서로 상호작용하여 원래 없던 전혀 다른 성분을 만들기도 한다. 선조들이 물려준 우리의 전통 음식이 좋은 이유는, 수천 년에 걸쳐 조상들의 몸을 통해 생체실험된 우리 몸에 맞는 음식이라는 점에 있다. 우리의 고유 음식은 현대 과학으로도 다 풀어내지 못한 신비를 가지고 있다. -박정훈 오늘의 영단어 - block : 막다, 봉쇄하다, 방해하다